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熱門關(guān)鍵詞:肉丸機(jī)、魚丸機(jī)、切菜機(jī)、肉丸成型機(jī)、火鍋丸子機(jī) |
做肉丸的機(jī)子有哪些?贛州市贛云食品機(jī)械廠是一家專門生產(chǎn)銷售肉丸機(jī)的廠家,專注肉丸加工設(shè)備長(zhǎng)達(dá)8年之久,所產(chǎn)贛云牌肉丸機(jī)遍布全國(guó)各地,部分肉丸機(jī)產(chǎn)品流通海外市場(chǎng)。那么到底做肉丸的機(jī)器有哪些呢?我們可以從做何種肉丸所用到的肉丸機(jī)一一解答。
傳動(dòng)豬肉丸所用到的肉丸設(shè)備:切肉機(jī)、絞肉機(jī)、高速肉丸打漿機(jī)、實(shí)心/包心肉丸成型機(jī)、自動(dòng)煮丸水槽(含定型)(或油炸鍋);
淡水魚丸加工所需的魚丸設(shè)備:魚肉采肉機(jī)、魚肉/魚糜精濾機(jī)、慢速/調(diào)速肉丸打漿機(jī)、實(shí)心肉丸成型機(jī)/包心肉丸機(jī)、自動(dòng)煮丸水槽(含定型);
牛肉/牛筋貢丸加工所需的貢丸設(shè)備:切肉機(jī)、強(qiáng)力絞肉機(jī)、高速肉丸打漿機(jī)、慢速/調(diào)速肉丸打漿機(jī)、貢丸成型機(jī)、自動(dòng)煮丸水槽(含定型);
凍肉加工豬肉丸所需設(shè)備:凍肉刨肉機(jī)、強(qiáng)力絞肉機(jī)、高速肉丸打漿機(jī)、實(shí)心/包芯肉丸成型機(jī)或貢丸機(jī)、自動(dòng)煮丸水槽(含定型);
雞肉丸加工所需設(shè)備:絞肉機(jī)、慢速/調(diào)速肉丸打漿機(jī)、肉丸成型機(jī)、自動(dòng)煮丸水槽(含定型);
火鍋肉丸加工所需設(shè)備:涉及原材料較多,所以設(shè)備相應(yīng)增多,肉制品前處理設(shè)備(絞肉機(jī)、切肉機(jī))、魚類前處理設(shè)備(如采肉機(jī)、精濾機(jī)等)、調(diào)速打漿機(jī)或慢速打漿機(jī)、火鍋丸子成型機(jī)組(由火鍋丸子成型機(jī)和兩臺(tái)泵浦灌漿機(jī)組成)、自動(dòng)煮丸水槽等設(shè)備;
包心包餡丸子除了要用到包心肉丸機(jī),還要用到制作菜餡的設(shè)備:盤式菜餡機(jī)、剎菜機(jī)、食物切碎機(jī)等設(shè)備,都是用于制作菜餡之用,其中盤式菜餡機(jī)是比較好的菜餡制作設(shè)備。
以上所涉及到的所有肉丸子加工設(shè)備,贛州市贛云食品機(jī)械廠均有生產(chǎn),品質(zhì)一流、所有設(shè)備均有高清原創(chuàng)操作視頻指導(dǎo)。并配有對(duì)應(yīng)的肉丸子加工技術(shù)配方。牽手贛云,合作共贏!
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